May 8, 2025
Ante el actual panorama internacional, influido por los recientes cambios en la política comercial de EE.UU., Prodeca ha puesto en marcha un conjunto de medidas destinadas a reforzar la presencia de alimentos catalanes en el mercado estadounidense. El plan de acción,...
May 8, 2025
El modelo de producción aplicado a la cadena de este producto en la Unión Europea es uno de los más exigentes del mundo, según Inprovo. El 55% de los españoles considera que la seguridad alimentaria ha aumentado en la última década, muy por encima del promedio europeo...
May 8, 2025
Es una de las categorías con mayor encarecimiento; este hecho no ha afectado a su demanda gracias a la versatilidad, el perfil nutricional y a su precio medio asequible, según un informe de Circana Por otro lado, no es posible determinar si los hogares han respondido...
May 7, 2025
Los Países Bajos estudian eliminar la práctica del corte de colas de los cerdos para 20230. Esta práctica ya se ha eliminado en algunos países como en Finlandia y Suecia y también se está trabajando para evitarla en otros países como Alemania y Dinamarca. La...
May 7, 2025
El consumo medio de carne por persona en la Unión Europea aumentó en 2024 por primera vez desde 2019, alcanzando los 66 kg per cápita. Esta cifra supone un incremento de 2 kg respecto a 2023 y revierte, de forma puntual, la tendencia descendente registrada durante...
May 6, 2025
El apagón eléctrico que afectó el pasado 28 de abril a la Península Ibérica ha tenido un impacto económico significativo en el canal de distribución alimentaria, especialmente en supermercados y canales mayoristas. Según estimaciones de ASEDAS, que representa al 75 %...
