El papel del porcino en la sociedad ante la ONU

La carne de cerdo es una fuente nutricional clave que aporta elementos fundamentales para la salud y difíciles de obtener en dietas sin carne. Así lo ha señalado la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de  Capa Blanca (INTERPORC) en el Foro Mundial de la...

Aumentaron un 35,1% las exportaciones del sector porcino

Las exportaciones del sector porcino argentino registraron un aumento interanual del 35,1% en los primeros nueve meses de 2024, alcanzando las 11.359 toneladas frente a las 8.406 toneladas del mismo período en 2023, según datos de la Secretaría de Agricultura,...

El servicio de matadero móvil, un éxito en Cataluña y Galicia

Un Matadero Móvil (ME) responde directamente a la dificultad que tienen hoy en día muchos pequeños productores de ganado, sobre todo de ovino y caprino, de acceder a mataderos ya existentes. El hecho de evitar el movimiento de los animales hacia los pocos mataderos...