Jun 27, 2024
Francia lidera el incremento con una demanda anual de 224 huevos por persona; la UE enfrenta desafíos de abastecimiento y se plantea imponer aranceles a las importaciones para equilibrar el mercado. El consumo de huevos en Europa ha alcanzado niveles sin precedentes,...
Jun 26, 2024
“En sostenibilidad, en el sector porcino de capa blanca de España vamos hacia la circularidad y que la palabra residuo deje de existir”, tal y como ha señalado José Miguel Mulet, investigador, escritor y divulgador científico, quien ha participado junto a Juan...
Jun 25, 2024
A finales de la semana pasada, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) publicó el informe de consumo alimentario en España durante el año 2023. El documento afirmaba que “en lo que respecta al consumo de carne en hogares, rompiendo la tendencia de...
Jun 25, 2024
El sector porcino de capa blanca rebate las acusaciones de antidumping y espera revertir la guerra comercial El sector porcino de capa blanca, que aboga por el entendimiento en las relaciones comerciales entre la Unión Europea y China, confía en revertir la crisis que...
Jun 25, 2024
Hace un año, observamos que el mercado evolucionaba de una manera sin precedentes. Esto parece estar marcando una tendencia en la forma en que nuestro sector se está transformando y adaptando a los cambios continuos que influyen en la producción y la industria...
Jun 25, 2024
En un esfuerzo por abrir nuevos mercados para la carne de vacuno española, PROVACUNO ha intensificado su actividad en Corea del Sur en el marco del proyecto ‘Beef Asia’, cofinanciado por la Unión Europea. En una reciente visita al país asiático, representantes...