May 14, 2024
La sede del Ministerio de Agricultura ha acogido la firma de un convenio suscrito entre el MAPA con las interprofesionales Interovic, Interporc y Provacuno para promocionar la excelencia y diversidad de los productos cárnicos españolas, favorecer las negociaciones...
Abr 12, 2024
Corea del Sur ha emergido como un mercado estratégico y de rápido crecimiento para el sector de la carne de vacuno española. Con una producción interna en constante aumento, que alcanzó las 330.000 toneladas en 2023, y un consumo en ascenso, que llegó a las 945.000...
Abr 12, 2024
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto procedimiento de consulta pública de la modificación del Real Decreto 787/2023, de 17 de octubre, que regula el sistema de trazabilidad, identificación y registro de determinadas especies animales...
Abr 12, 2024
Los precios mundiales de la carne subieron en marzo un 1,7% respecto al mes anterior, lo que representa el segundo aumento mensual consecutivo y situándose un 1,5% por debajo de su valor de hace un año. Así se desprende del índice de precios de los alimentos que...
Abr 12, 2024
14 organizaciones ganaderas, agroalimentarias y veterinarias (Anice, Anprogapor, Apromar, Asaja, Aseprhu, Asoprovac, Avianza, Cesfac, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España, Federovo, Intercun, UPA y Veteindustria) se han unido y han enviado un comunicado...
Abr 12, 2024
En 2024, las perspectivas dependerán de la dinámica de los principales productores, o sea, China, la Unión Europea, Estados Unidos y Brasil. En 2023, la producción mundial de carne de cerdo alcanzó los 115 millones de toneladas equivalentes canal (tec), un aumento del...
