Mejora de la calidad de la carne de cerdos y pollos de engorde

Investigan la relación entre las prácticas ganaderas extensivas y la calidad de la carne de cerdo y de pollo de engorde mEATquality es un proyecto de investigación que analiza las actitudes, percepciones y preferencias de los consumidores en relación con la producción...

Interporc fortalecerá la promoción del porcino español en China

Con motivo del Año Nuevo Chino, la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) felicita a todo el mundo un feliz Año de la Serpiente, que se caracteriza por venir cargado de prosperidad y suerte. Además, se da la circunstancia de que es un...