Ene 24, 2025
El Ministerio de Agricultura ha abierto el plazo para dar información pública y recabar opiniones sobre la modificación de diversas normas de calidad entre las que se encuentra la de los derivados cárnicos. Todo ello se realizará a través de un único real decreto en...
Ene 24, 2025
El director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), Miguel Ángel Higuera, cree que la investigación china al cerdo europeo para determinar si impone aranceles se debe a un “tema político” y ve probable que el país asiático acaba...
Ene 20, 2025
El presidente de ANAFRIC, José Friguls, advierte que el sector cárnico se encuentra en un momento crítico que requiere una transformación profunda para garantizar su futuro. En unas declaraciones a Cárnica, Friguls ha señalado que “el sector cárnico se encuentra en un...
Ene 13, 2025
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, como cada inicio de año, ha hecho una valoración sobre la situación del sector porcino, en la que destaca una cierta estabilización en el sector, a pesar de que ha constatado la caída de los precios de venta en cerca de un...
Ene 13, 2025
El precio del cerdo en Alemania ha experimentado un descenso significativo a principios de 2025. Según la Asociación de Grupos de Productores de Ganado y Carne de Alemania, el precio de los cerdos de engorde para la semana del 9 al 15 de enero se sitúa en 1,82 €/kg,...
Ene 10, 2025
El ejercicio 2025 arranca para el ámbito de la sanidad animal y el enfoque ‘One Health’ (Una Salud) pendiente de la evolución de una gripe aviar a la que se le va difuminando su apellido y ya afecta a más de 30 especies, como el vacuno lechero, y con una incidencia...
