Mar 28, 2023
El nuevo Reglamento sustituye al actual ya que la situación epidemiológica en la Unión Europea ha evolucionado. El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado el Reglamento de Ejecución (UE) 2023/594 de la Comisión, de 16 de marzo de 2023, por el que se establecen...
Mar 27, 2023
La acción se realiza a través de una campaña en la que presentan al jamón como “el ingrediente secreto de la felicidad” Las dos principales patronales del jamón en España (jamón serrano y jamón ibérico) se han unido en una campaña para promocionar el producto en...
Mar 27, 2023
La China vuelve a estar afectada por nuevos brotes de peste porcina africana (PPA) en 18 regiones de 31, pero esta nueva crisis no tiene por qué implicar una subida desorbitada de precios de la carne de cerdo que afecte a los consumidores, como la vivida durante la...
Mar 27, 2023
El 10% de la producción porcina de Cataluña procede de la comarca de Les Garrigues (Lérida), donde se producen 600.000 metros cúbicos de purines al año, lo que supone un reto para su gestión y, al mismo tiempo, una oportunidad, para hacer un tratamiento de los purines...
Mar 27, 2023
En los dos primeros meses de 2023 importó 36% más China está comprando más carne. En los dos primeros meses del año en curso ya importó 428.300 toneladas de carne bovina. Ese volumen representa un incremento 36,1% más que en igual período de 2022. El valor de estas...
Mar 27, 2023
Vozpópuli ha tenido acceso en exclusiva a una auditoría realizada por el SENASICA a una veintena de plantas, distribuidas por toda España, encargadas del sacrificio, despiece y transformación de porcino Entre el 20 de junio y 1 de julio del pasado año 2022, el...