Las exportaciones de carne de cerdo crecen un 4 % en junio de 2024, con una caída del 3,5 % en el acumulado anual.
El porcino representa el 85 % del total de exportaciones de carnes y preparaciones, que ascienden a 116 485 toneladas en junio de 2024. En términos anuales, también mantiene un peso considerable, ya que de las 758 122 toneladas exportadas en total en la categoría de carnes y preparaciones, 656 766 toneladas corresponden a carne y productos derivados del porcino, lo que equivale aproximadamente al 87 % del total de esta categoría.
Las exportaciones españolas de carne de porcino hacia terceros países en 2024 muestran tendencias variadas. China, que sigue siendo el principal destino, ha registrado una disminución del 11,5 % en comparación con el año anterior. En el acumulado de 2024, España ha exportado 261 074 toneladas de carne de porcino a China, frente a las 295 193 toneladas de 2023.
Por el contrario, otros mercados clave han mostrado un crecimiento notable. Japón, el segundo destino más importante, ha importado 104 404 toneladas en 2024, lo que supone un aumento del 3 % respecto a las 101 328 toneladas del año anterior. De igual manera, Filipinas ha experimentado un crecimiento significativo del 19 %, alcanzando las 94 452 toneladas, en comparación con las 78 599 toneladas de 2023.
Gran Bretaña, otro mercado importante, también ha mostrado un aumento del 7,4 % en sus importaciones de carne de porcino española, pasando de 25 670 toneladas en 2023 a 27 579 toneladas en 2024.
Sin embargo, Corea del Sur ha seguido la tendencia de China, con una caída del 14 % en sus importaciones, al pasar de 60 796 toneladas en 2023 a 53 088 toneladas en 2024.
Font: 3tres3