Feb 21, 2023
La importación de carne de cerdo en el Reino Unido cerró el año 2022 en 801.500 toneladas, lo que supone un 9 % más que la cifra registrada el año anterior, según publican a través de AHDB. Las categorías de productos clave que experimentaron un crecimiento mayor...
Feb 21, 2023
Mitjançant sensors i l’anàlisi del big data, s’obtindrà un programari per millorar la qualitat del producte i la seguretat alimentària, i estalviar costos L’assecat és una etapa crítica en l’elaboració d’embotits, i sovint s’apliquen tractaments molt intensos i llargs...
Feb 21, 2023
Amb 14.848,94 milions d’euros exportats, el sector agroalimentari demostra la seva resiliència davant el context d’inestabilitat internacional, l’increment de la inflació i el preu dels aliments i de l’energia Un de cada set euros exportats per Catalunya provenen de...
Feb 15, 2023
La Oficina Central de Estadística de Polonia (GUS) apunta que la reducción de la cabaña porcina es del 19% En los dos últimos años, la cabaña porcina en Polonia ha reducido su censo en 2,10 millones de animales, un 19% menos, según la Oficina Central de Estadística de...
Feb 14, 2023
Coincidiendo con San Valentín, Greenpeace ha sobrevolado en globo la macrogranja que CEFU, S.A. (El Pozo – Grupo Fuertes) tiene en Hellín (Albacete) para pedir el fin de la ganadería industrial, perjudicial para el medioambiente, las personas y los animales Según los...