Circula un documento de trabajo de la Comisión Europea con recomendaciones para mejorar el bienestar de los cerdos. No es la posición final de la Comisión y se desconoce la antigüedad del mismo, pero si da una idea de por dónde pueden ir las futuras iniciativas legislativas sobre el bienestar animal en la UE.
ANPROGAPOR ha alertado del impacto que pueden tener las propuestas del documento de trabajo de la CE, que se ha filtrado, que son principalmente las siguientes:
– Alojamiento de cerdas sueltas en partos con una superficie total de cerda y lechones de 6,5 m2
– Prohibición del corte de colas
– Prohibición del pulido de dientes
– Prohibición de la castracion quirúrgica sin anestesia ni analgesia.
– prohibición de los suelos 100% emparrillados.
– incremento de espacio. Para cerdos de hasta 110 kg, 1,08 m2.
– Acceso al exterior (con excepciones)
– Empleo de camas y material manipulable.
– Prohibición del CO2 en el sacrifico de cerdos
– Aplicación de sistemas de vídeo vigilancia en matadero
– Limitación a 9 horas los transportes a matadero ( con excepciones a 12 horas)
– Incremento de la superficie por animal transportado.
– Limitación de tiempo de transporte a 8 horas si la temperatura durante el viaje será de 25 a 30ºC
– Si la temperatura exterior supera los 30°c solo se podrá transportar los animales por la noche (entre las 21:00 y las 10:00)
– Aplicación de un etiquetado de bienestar animal multinivel.
Estos potenciales cambios, tan importantes, pueden llevar a un incremento de la superficie por cerdo de un 66% o de un 44% para las cerdas en partos, lo que va a tener un efecto directo en la reducción de producción, ante la dificultad de obtener permisos para nuevas granjas o ampliaciones de las existentes, señalan desde Anprogapor. Este incremento de costes, junto con la reducción de producción, va a hacer que la UE se convierta en objetivo de exportación de EEUU, Canadá, Brasil y de otros países que están desarrollando su producción porcina, tensionando el mercado.
Además, Anprogapor recuerda que no se puede legislar sin tener en cuenta otros aspectos, como pueden ser la sanidad animal. En un contexto sanitario como el actual, con la presencia de la PPA en Europa, es contraproducente la producción porcina al aire libre así como la introducción de paja u otro material manipulable que pudiera haber estado en contacto de jabalíes infectados.
Asimismo, hay que considerar los aspectos ambientales y su repercusión sobre el cambio climático, ya que la reducción de prolificidad, el aumento de m2, la reducción de animales transportados en el mismo camión, el empleo de material manipulable, etc. conllevan un incremento en la producción de equivalentes de CO2 por kg de carne producido.
Anprogapor igualmente señala que la DG Sante no tiene cuantificado el impacto que puede tener sobre la economía rural, la pérdida de las exportaciones, la reducción de la cabaña y el considerable riesgo de ser importadores.
El Grupo de Diálogo Civil ha planteado todos estos aspectos a la DG Agri, ya que entiende que los aspectos que impactan directamente sobre el sector y la economía de las granjas deberían ser liderados por la DG Agri y no la DG Sante.
La Comisión Europea todavía está a tiempo de rectificar y presentar una propuesta normativa que permita a la Unión Europea avanzar en los aspectos de bienestar animal en granja, transporte y sacrificio, pero que a la vez haga un sector viable, competitivo y atractivo para las nuevas generaciones de ganaderos.
Font: Agrodigital