Radiografia del sector porcí de Catalunya (2025)

L’Observatori agroalimentari, rural i ambiental publica la nova Radiografia del sector porcí de Catalunya (2025), un document d’anàlisi que recull les principals magnituds d’un sector clau dins l’activitat agrària catalana. El porcí es consolida com el principal...

La ‘huevoflación’: por qué el precio de los huevos ha subido tanto

La inflación de los huevos en España es la más alta de Europa. En marzo han subido un 21% con respecto al año pasado. La principal causa: hay menos gallinas por los últimos brotes de gripe aviar. Es uno de los productos básicos en la cesta de la compra y también uno...