Jun 8, 2026
La industria de los embutidos en Cataluña consolida su peso económico con una facturación de 2.856 millones de euros anuales y una plantilla de 15.524 trabajadores. Sin embargo, para sostener estos márgenes en un entorno de elevados costes operativos, el sector...
Jun 8, 2026
La nova radiografia de l’Observatori agroalimentari, rural i ambiental mostra que a Catalunya es compta amb 8,19 milions de caps, concentrats majoritàriament a Lleida L’Observatori agroalimentari, rural i ambiental ha publicat la nova Radiografia del sector...
Jun 8, 2026
Catalunya reforça el seu lideratge com a principal pol productiu i exportador del sector dels embotits cuits i curats a l’Estat. El mapatge del Sector dels Embotits Cuits i Curats a Catalunya, elaborat per Prodeca, mostra un teixit empresarial dels embotits cuits i...
Jun 8, 2026
Diguem prou. A JARC pressionem contra el Reial decret 809/2025 perquè afegeix noves obligacions i costos en un moment especialment complicat per als ramaders i ramaderes. Reclamem al Ministeri d’Agricultura que faci marxa enrere. No té sentit canviar la normativa en...
Jun 8, 2026
El sector porcino catalán ha rechazado frontalmente la decisión del Ministerio de Agricultura de no derogar el Real Decreto 809/2025, una normativa que el sector considera inasumible en el contexto actual y que, como señala JARC, añade nuevas dificultades a la...
Jun 3, 2026
En su lugar, el Gobierno ha creado un Ministerio de Naturaleza y Bienestar Animal. Como sexto mayor exportador mundial de carne de cerdo, Dinamarca creará una comisión para «reestructurar de forma integral» el sector porcino. La nueva coalición de centroizquierda de...
