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La tormenta perfecta sacude al huevo: por qué su precio se dispara un 19% en el año y seguirá subiendo

Oct 16, 2025

Hace seis días se celebraba el Día Mundial del Huevo, un alimento que acapara un protagonismo cada vez más importante en nuestra dieta. Según estima el Instituto Nacional de Estadística (INE), desde enero hasta septiembre su precio ha escalado un 15,9% y casi un 18%...

Carne de vacuno y huevos suben precios de consumo a doble dígito en septiembre

Oct 16, 2025

Los precios de consumo de los huevos y de la carne de vacuno, junto a los del cacao y del café, son los que registran subidas anuales de doble dígito de precios en la cesta de la compra, según los datos avanzados del Índice de Precios de Consumo (IPC) del pasado mes...

Detectado en Francia un caso de dermatosis nodular contagiosa en zona libre

Oct 14, 2025

Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Francia notificaron el pasado sábado 11 de octubre un nuevo foco de dermatosis nodular contagiosa (DNC) en una explotación de 93  bovinos localizada en el municipio de Écleux, en el departamento de Jura, una zona que hasta...

Nuevo foco de gripe aviar en una granja de gallinas ponedoras en Valladolid

Oct 14, 2025

La Junta de Castilla y León han notificado hoy un nuevo foco IAAP H5N1 en una granja de gallinas ponedoras con un censo aproximado de 66.000 aves Las autoridades veterinarias de la Junta de Castilla y León han notificado hoy un nuevo foco de Influenza Aviar Altamente...

El huevo, el nuevo oro blanco: “Tenemos dos millones de huevos menos cada día”

Oct 14, 2025

Las tortillas cada vez están más caras. El huevo, que es un alimento principal de este plato, es el que más ha disparado su precio en 2025, con la gripe aviar como telón de fondo. ‘La mirada crítica’ ha hablado en directo con Eloy Ureña, responsable...

La gripe aviar dispara el precio de los huevos, el alimento que más sube en 2025

Oct 14, 2025

La docena de huevos tamaño XL ya supera los 4,40 euros en los ‘súper’ tras subir casi un 18 % El Ministerio de Agricultura aplica el protocolo de vigilancia en granjas tras los focos detectados en Madrid, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura,...
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