La gran indústria càrnia aposta per la sostenibilitat i la innovació

Empreses i experts debaten en una jornada sobre el present i el futur del sector porcí i reivindiquen el paper de les càrnies com a motor econòmic El sector porcí posa el focus en la sostenibilitat i la innovació com a palanques de competitivitat. Així ho van...

Lleida exporta bestiar boví viu per valor de 43 milions el 2025

Es venen prop de 20.000 animals entre gener i juliol i Marroc és el client majoritari amb un 68% del total i més de 30 milions La demarcació de Lleida va exportar 19.930 caps de bestiar a l’estranger per valor de 43,45 milions d’euros els primers set mesos del 2025...

Grip aviària d’alta patogenicitat (HPAI) en bestiar

L’amenaça contínua de la grip aviària d’alta patogenicitat (HPAI) exigeix una atenció global urgent, ja que transcendeix els seus orígens aviars per afectar els mamífers domèstics i salvatges amb cada vegada més freqüència. En particular, la seva...

¿Por qué sube y baja el precio de los alimentos?

Los huevos y carne de vacuno alcanzan cotizaciones históricas en origen mientras el aceite de oliva ha registrado las mayores bajadas en los últimos 12 meses A veces resulta complicado explicar lo obvio, ya que se buscan “conspiraciones” cuando la realidad es mucho...