Desde el pasado 22 de octubre no se ha detectado ningún nuevo foco de dermatosis nodular contagiosa (DNC) en Cataluña, según la información trasladada por el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural a las organizaciones ganaderas y que ASOIPROVAC Catalunya confirma este medio.
Aun así, las explotaciones de engorde ubicadas en zona restringida advierten de un problema que no se verá de inmediato, pero que puede afectar a la oferta de vacuno. “Si ahora no podemos entrar animales, de aquí nueve o diez meses no tendremos ganado para servir a nuestros clientes”, resume Àngela Casanovas, directora de ASOPROVAC Catalunya.
Más de 20 días sin nuevos casos y vacunación muy avanzada
Según los datos de la organización, desde el 22 de octubre no se ha declarado ningún nuevo foco, aunque siguen apareciendo sospechas tanto en granjas como en mataderos.
La campaña de vacunación también avanza a buen ritmo: en la zona de los primeros focos, la cobertura está ya prácticamente al 100 %, mientras que en las zonas restringidas (ZR) vinculadas al foco francés —Alt Urgell, Cerdanya y Berguedà— la vacunación alcanza alrededor del 57 %, condicionada por la ampliación reciente de estas áreas y por el retorno escalonado de los animales que estaban en pastos de montaña. En total, está previsto vacunar unas 522.000 cabezas de vacuno en Cataluña.
Casasnovas destaca el efecto directo de esta estrategia: “En el momento en que se ha empezado a vacunar masivamente los casos de DNC han caído en picado”.
Vacunación en zonas de pasto: logística complicada
Una parte de la vacunación pendiente se concentra en las zonas más próximas a Francia, con presencia de ganado en pastos de montaña.
“Vacunar animales cuando están en la montaña es complicado”, reconoce Casanovas. Según explica, el criterio ha sido ir vacunando “a medida que los animales iban bajando” de los pastos. El hecho de que la campaña haya coincidido con el retorno del ganado ha facilitado la logística, pero también explica por qué la cobertura en estas zonas avanza más despacio.
Restricciones de movimiento y temor a un “corte” del circuito comercial
La otra cara de la moneda son las restricciones de movimiento en la zona de restricción, donde está prohibida la entrada de animales salvo movimientos muy justificados por bienestar animal entre granjas de la misma zona.
“Esto afecta especialmente a los cebaderos, que trabajan con ciclos de entrada y salida continuos”, explica Casanovas. “Pueden seguir enviando animales al matadero o a la exportación con normalidad. Pero no pueden reponer esos animales, porque la entrada está vetada mientras dure la restricción”.
A medio plazo, esta dinámica puede dejar vacías las naves. “Se calcula que de aquí nueve o diez meses estos animales que no han entrado ahora no estarán”, advierte Casanovas.
El riesgo no es solo productivo, sino también comercial: “Hay cierto miedo a romper el circuito comercial habitual y a una posible pérdida de clientes si durante meses no podemos cumplir los compromisos de suministro”.
45 días tras el último vacío sanitario para levantar las zonas
El sector también está pendiente de los plazos para levantar las zonas restringidas. De acuerdo con los criterios trasladados por la Administración, deben pasar 45 días desde la desinfección del último vacío sanitario para poder plantear el fin de las limitaciones.
En el caso del Alt Empordà, el último vacío sanitario se ha realizado la semana pasada, por lo que todavía no hay fecha para el levantamiento de las restricciones de entrada y salida de ganado. También se está a la espera de conocer la fecha de fin de la zona de restricción vinculada a los focos de Francia.
Mientras tanto, desde ASOIPROVAC Catalunya se trabaja para conseguir ciertas flexibilizaciones. Desde la asociación solicitan, por un lado, permitir movimientos en situaciones muy concretas, especialmente para cebaderos. Y, por otro, valorar la exención de vacunar animales de engorde que vayan a ir al matadero en un plazo corto, explica la directora de ASOPROVAT Catalunya. Aunque, por ahora, señala, el Departament mantiene que la situación sigue siendo de contención de la enfermedad, lo que justifica un enfoque prudente.
Unió de Pagesos abre el debate en Bruselas sobre la gestión de la DNC
En paralelo a la gestión en campo, Unió de Pagesos ha viajado a Bruselas para reclamar una revisión de la estrategia europea frente a la DNC.
El sindicato plantea, entre otras medidas:
- Rebajar la consideración de la enfermedad de la categoría A a la categoría B, lo que implicaría que no sería obligatorio aplicar vacíos sanitarios en cuanto aparecen los primeros casos.
- Ampliar la disponibilidad de dosis en el banco europeo de vacunas.
- Permitir vacunaciones preventivas de urgencia más allá del radio de 50 km de los focos, especialmente en zonas de alto riesgo de entrada por vectores y cambio climático.
La organización recuerda que se trata de una enfermedad sin riesgo para las personas y que el cambio climático puede favorecer que la DNC se convierta en endémica en países como España, por lo que pide equilibrar mejor el riesgo sanitario y el impacto económico de las medidas.
Font: Revista Cárnica