De acuerdo con el Bureau of Animal Industry (BAI), a lo largo de 2022 Filipinas ha incrementado en un 16% la importación de carnes y productos cánricos hasta sumar 1,36 millones de t.

De esta cifra, el 52% correspondió a carne de cerdo con 710.300 t, un 28% más que en 2021. Se vieron impulsadas debido a la rebaja de los aranceles. Del total, 314.770 t correspondieron a cortes de carne, tanto fresca como congelada, y la importación de subproductos alcanzó las 217.550 t.

Los principales proveedores de carne de cerdo fueron España con 222.080 t, Canadá con 127.310 t y Brasil con 79.110 t.

En vacuno, Filipinas importó 158.710 t, un 17,3% más que en 2021, y 411.070 t de carne de aves.

Font: Eurocarne digital