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Cotitzacions
Les comissions de preus dels sectors boví, porcí i avícola xifren les cotitzacions registrades als corresponents sectors en el mercat i confeccionen fulls de preus orientatius, que són consultables puntualment i sistemàticament. Consulta aquí les nostres cotitzacions.
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Notícies
La producción mundial de carne crecerá un 1,4 %, pero la escasez de ganado vacuno y ovino impulsa los precios a máximos históricos
La FAO, en la última edición de ‘Food Outlook. Biannual report on global food markets’ prevé que la producción mundial de carne alcance los 384 millones de toneladas (equivalente en peso de canal) en 2025, lo que supone un aumento del 1,4 % respecto a 2024. Ese...
España supera el centenar de focos de gripe aviar y eleva el riesgo de expansión
En el caso de España, desde el 1 de julio de 2025 se han detectado un total de 14 focos en aves de corral (1 en Extremadura, 3 en Castilla-La Mancha, 2 en Andalucía, 1 en Madrid y 7 en Castilla y León), 4 focos en aves cautivas (en País Vasco, Andalucía, Valencia y...