Jan 31, 2023
L’IRTA, amb la participació d’empreses del sector ramader boví, calcula la petjada ambiental de la producció de carn i de llet a Catalunya ―des de la granja fins a la distribució dels productes a les centrals de venda― amb l’objectiu d’identificar oportunitats de...
Jan 27, 2023
L’IRTA i el Centre Tecnològic del Xampinyó de La Rioja posen en marxa el projecte GreenBlueCircle, que vol aprofitar al màxim aquestes fonts orgàniques tan riques en nutrients per a la producció animal En el projecte s’avaluarà el potencial dels compostos bioactius...
Jan 3, 2023
Los fabricantes españoles de pienso han superado ya 2022, los 12 meses más “trabajosos, complicados y azarosos” a los que se ha enfrentado esta industria desde su modernización debido a las consecuencias de la guerra y a la crisis logística sin precedentes...
Dec 14, 2022
El sello común «B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL» recoge en una imagen unificada todas las carnes y productos certificados por los diferentes sistemas de certificación puestos en marcha de forma coordinada por cada sector. El sector español da respuesta así a las...
Dec 12, 2022
Descubre lo que se esconde detrás del alza de precio de este básico Por Núria Navarro Cada español consume 270 huevos al año. Son una fuente barata de proteínas. O lo eran. Su precio ha aumentado el 23,6% casi el triple que el IPC general. ¿La causa? La explosiva...
