Nov 11, 2022
Un mercado interno sobreofertado y el poder adquisitivo afectado por la inflación mantienen los valores de la carne por debajo del índice general de precios este año. Estiman que el ajuste se puede dar para las fiestas o a principios del año que viene Los precios de...
Nov 10, 2022
Se cumplen 116 años desde que en 1916 Antoni Viñals Mitjans abriera su primera carnicería en Mataró (Barcelona). Cuatro generaciones después, su legado sigue vivo a través de Viñals 1906, la empresa cárnica referente en el sector gracias a su modelo de negocio y...
Nov 10, 2022
La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) será la encargada de materializar esta campaña en España bajo el lema “Carne de ave europea, tu elección inteligente” con el objetivo de concienciar a los consumidores sobre la sostenibilidad del...
Nov 2, 2022
Las incertidumbres en la demanda están aumentando a medida que los consumidores se enfrentan a presiones cada vez mayores, según se desprende en el tercer informe trimestral 2022 de Rabobank en el sector porcino. Debido a que la inflación supera el crecimiento de los...
Oct 31, 2022
La nueva normativa del Gobierno británico que entrará en vigor en diciembre podría impedir a miles de productores de carne británicos exportar a la Unión Europea, según recoge Euractiv de medios del sector en su página web La Asociación Británica de Procesadores de...
