Feb 13, 2023
Los lechones registran cifras históricas Esta semana se anotaron nuevas subidas en el mercado del porcino de capa blanca, tanto en los precios de los animales cebados como en los lechones, alcanzando nuevos máximos históricos. La demanda sigue por encima de la oferta...
Feb 10, 2023
Los mataderos produjeron 7 millones de toneladas de carne, 1,3 millones de toneladas menos en comparación con el récord registrado en 2016 La producción de carne en Alemania descendió drásticamente en 2022. Según los resultados preliminares de la Oficina Federal de...
Feb 10, 2023
Las empresas avícolas superan un 2022 especialmente difícil por la coyuntura adversa El último ejercicio ha estado marcado por la necesidad de controlar costes y los ajustes de la oferta en el sector avícola de carne La producción de huevos se ha visto afectada por un...
Feb 7, 2023
A nivel global la FAO reportó que el valor de las cotizaciones internacionales de los precios cárnicos registraron su séptima reducción consecutiva, y aunque se encontró 0.1% más barata, los registros siguen siendo más altos versus enero de 2022. Durante el primer mes...
Feb 7, 2023
Desde Aecoc se quejan de la ambigüedad de los términos y de la falta de claridad de la normativa El gran consumo es uno de los sectores afectados por la aplicación del conocido impuesto al plástico que entró en vigor el 1 de enero pese a la petición unánime de aplazar...
