May 26, 2023
Algunos consumidores pueden elegir el veganismo, o una dieta pescetariana, pero la carne, los huevos y la leche ofrecen fuentes cruciales de nutrientes muy necesarios que no se pueden obtener fácilmente de los alimentos de origen vegetal, según un...
May 26, 2023
El valor creció un 22,4% hasta los 2.841 millones de euros Los datos referentes a las exportaciones cárnicas españolas que ofrece ICEX-Estacom muestra cómo pese a la reducción en la cantidad de carne exportada (un 4% menos, 874.663 t), el valor de la carne y los...
May 26, 2023
El lanzamiento de esta revista me brinda la oportunidad de hablar de un sector de gran relevancia en la economía agroalimentaria de España. Felicito al grupo Interempresas por esta nueva publicación y su apuesta por la divulgación de conocimientos e información de una...
May 25, 2023
El sector carni-ramader, mitjançant les sis organitzacions interprofessionals que el vertebra, demana a les Comunitats Autònomes que posin en valor en l’àmbit educatiu la ramaderia i el paper de la carn dins la nutrició. S’insta a promoure a les escoles la informació...
May 24, 2023
El colapso de los mataderos de nuestro país, de momento, se limita a zonas puntuales y no hay indicios de que exista una situación generalizada a lo largo del territorio nacional. Así nos lo ha afirmado ASOPROVAC, que reconocen que la situación de sequía es de extrema...