Nov 8, 2023
«Los Juegos del Huevo» reta a los consumidores europeos a batir un huevo por la salud del Planeta – La innovadora campaña “Los juegos del Huevo” cofinanciada por la UE y que se desarrolla en España, Francia y Hungría, busca que seguidores de toda Europa...
Sep 7, 2023
LA SEGURIDAD DEL HUEVO Contaminación por Salmonella La Salmonella enterica serovar Enteritidis sorprendió a los productores de huevos y a los expertos en enfermedades infecciosas en la década de 1980 a causa de su descubrimiento en los huevos de consumo intacto, lo...
Sep 7, 2023
RESUMEN La exigencia de la explotación al aire libre como requisito para la calificación de huevos ecológicos sigue siendo algo previo dentro de una parte de la comunidad ecológica ya que se basa en que esto garantiza un alto bienestar de las gallinas y una mayor...
Jul 20, 2023
El gasto total en alimentación ascendió mientras que bajó el volumen comparado respecto al 2021 El Ministro de Agricultura, Luis Planas, presentó el 29 de junio el informe sobre El Consumo Alimentario en España en 2022, confirmando las estimaciones previas: el gasto...
Jul 20, 2023
El huevo es el único alimento básico cuyo consumo ha crecido en los últimos doce meses, según los últimos datos del informe “La Alimentación Mes a Mes” publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, relativo al año móvil de mayo de 2022 a abril...
