Feb 20, 2023
La docena ya se ha encarecido más de un 40% en algunos supermercados del país en los últimos doce meses Cada español consume, de media, 140 huevos al año, unos 3 cada semana. Proceden de los más de 1.200 millones de docenas que producen los 47 millones de gallinas...
Feb 10, 2023
El suministro de alimentos para una población mundial en crecimiento es uno de los grandes retos para las próximas décadas. Un problema particular será producir suficientes proteína, especialmente de origen animal. La carne y los huevos son, además de la leche, las...
Feb 10, 2023
La grip aviària (també coneguda com grip del pollastre) és un virus que infecta aus, inclosos pollastres, ocells de corral i aus silvestres, que generalment només infecten altres aus. No és gaire habitual que les persones s’infectin amb aquest virus, però es poden...
Feb 10, 2023
Las empresas avícolas superan un 2022 especialmente difícil por la coyuntura adversa El último ejercicio ha estado marcado por la necesidad de controlar costes y los ajustes de la oferta en el sector avícola de carne La producción de huevos se ha visto afectada por un...
Feb 7, 2023
El Instituto de Estudios del Huevo será la entidad responsable de liderar el proyecto “Sustainavility” en España El Instituto de Estudios del Huevo será la entidad responsable de liderar el proyecto “Sustainavility” en España, un proyecto a tres años, pionero en...
