Jan 10, 2023
En diciembre, el índice de precios de la carne de la FAO registró un promedio de 113,8 puntos, lo que supone 1,4 puntos menos (un 1,2 %) que en noviembre, marcando la sexta caída mensual consecutiva. Aun así, el índice de precios de la carne se mantuvo 2,8 puntos por...
Jan 5, 2023
Interporc, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, ha querido recordar, a través de su página web, las propiedades antioxidantes protectoras para la salud de la carne de cerdo. El consumo de estos antioxidantes dentro de una...
Dec 27, 2022
Según una encuesta en China, desde mediados de junio hasta mediados de octubre de 2022 aumentaron un total del 73 % hasta el máximo anual de 3,79 euros por kg para el cerdo vivo. Desde entonces, sin embargo, ha ido cayendo abruptamente, y los descuentos se han vuelto...
Dec 27, 2022
Así lo explica Rabobank en su informe sobre la evolución prevista para 2023 Aunque se espera que la producción mundial de proteína animal crezca modestamente en 2023, será otro año de cambios para el sector según la entidad Rabobank. Esto se debe a que la industria...
Dec 27, 2022
La mesura s’orienta al sector porcí no integrat, a determinades espècies d’aus i a les pimes de la indústria agroalimentària El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha obert una línia d’ajuts temporal excepcional dotada amb 11,73 milions d’euros...