Dec 23, 2022
El bienestar animal es otro tema candente, un tema emocionalmente cargado para muchas personas, y es comprensible. Equiparar el amor por los animales y el deseo de continuar consumiendo alimentos de origen animal puede causar dilemas morales. Pero etiquetar las...
Dec 23, 2022
El mazapán, los turrones y los polvorones son ya los protagonistas de nuestras mesas. También los canapés, los langostinos y, ¿cómo no?, uno de los habituales en las grandes celebraciones: el jamón curado. Éste nos llega, a veces, en forma de obsequio, y en otras...
Dec 23, 2022
El Grupo Operativo de prevención frente a la peste porcina africana (GO PREVPA) ha desarrollado un informe para hacer una aproximación de la dinámica poblacional del jabalí en España. Para evaluar las tendencias de esta especie, se han tomado como referencia los datos...
Dec 23, 2022
JARC demana que es doni suport als ramaders del sector perquè puguin continuar reduint les emissions de CO2 i el consum d’aigua (han disminuït un 40% i un 30% respectivament en 15 anys, segons Interporc), fomentant sistemes més assumibles econòmicament i inversions...
Dec 23, 2022
Amb una producció de 2,26 milions de tones de carn porcina el 2021, França és el tercer productor de porcí més gran de la Unió Europea, només per darrere d’Espanya, que l’any passat va produir 5,18 milions de tones, i Alemanya, amb 5 milions de tones....
