Dec 9, 2024
Font: Q.com
Dec 4, 2024
Los huevos deben venderse en los 28 días desde la puesta, que en los de gallina coincide con la fecha de consumo preferente. Se regulan también los huevos aromatizados. La Unión Europea (UE) ha cambiado la normativa de etiquetado de los huevos para ofrecer mayor...
Dec 3, 2024
Font: Q.com
Dec 3, 2024
La herramienta Semáforo de Riesgo evalúa los puntos críticos para prevenir la entrada de la Peste Porcina Africana en granjas pocinas. Descarregar Font:...
Dec 3, 2024
Las exportaciones de jamón curado han crecido un 12,08% en valor (hasta los 514,22 millones de euros) y un +1,24% en volumen (42.830,50 toneladas), en el acumulado hasta septiembre de este año, según los datos del Consorcio del Jamón Serrano Español. Por su parte, el...
Dec 2, 2024
Zaragoza se convierte en el epicentro del sector porcino con una gala que celebra su 31º aniversario El pasado 29 de noviembre de 2024, el Auditorio de Zaragoza se visitó de gala para acoger la 31ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca , un evento que reunió...