Genesus Global Market Report EU i Espanya juny 2024

Fa un any, vam observar l’evolució del mercat d’una manera sense precedents. Això sembla estar marcant tendència de com el nostre sector s’està transformant i adaptant-se als canvis continus que influeixen en la producció i la indústria càrnia. El...

Los mayores exportadores de carne de cerdo del mundo

España y Estados Unidos son los principales vendedores de una industria en la que la demanda china juega un papel central China investigará las importaciones de cerdo europeo, producto del que España es el principal exportador del mundo con 2,44 millones de toneladas...

La carne representa casi el 20% de la cesta de la compra

Su consumo en hogares aumenta en 2023 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) ha publicado el informe de consumo alimentario en España durante el año 2023. En lo que respecta al consumo de carne en hogares, rompiendo la tendencia de años anteriores,...