Los precios del porcino de capa blanca siguen disparados

Los precios del porcino de capa blanca siguen disparados

Los lechones registran cifras históricas Esta semana se anotaron nuevas subidas en el mercado del porcino de capa blanca, tanto en los precios de los animales cebados como en los lechones, alcanzando nuevos máximos históricos. La demanda sigue por encima de la oferta...
Proyección de la producción mundial de huevos hasta 2030

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El suministro de alimentos para una población mundial en crecimiento es uno de los grandes retos para las próximas décadas. Un problema particular será producir suficientes proteína, especialmente de origen animal. La carne y los huevos son, además de la leche, las...