May 8, 2025
Es una de las categorías con mayor encarecimiento; este hecho no ha afectado a su demanda gracias a la versatilidad, el perfil nutricional y a su precio medio asequible, según un informe de Circana Por otro lado, no es posible determinar si los hogares han respondido...
May 7, 2025
Los Países Bajos estudian eliminar la práctica del corte de colas de los cerdos para 20230. Esta práctica ya se ha eliminado en algunos países como en Finlandia y Suecia y también se está trabajando para evitarla en otros países como Alemania y Dinamarca. La...
May 7, 2025
El consumo medio de carne por persona en la Unión Europea aumentó en 2024 por primera vez desde 2019, alcanzando los 66 kg per cápita. Esta cifra supone un incremento de 2 kg respecto a 2023 y revierte, de forma puntual, la tendencia descendente registrada durante...
May 6, 2025
El apagón eléctrico que afectó el pasado 28 de abril a la Península Ibérica ha tenido un impacto económico significativo en el canal de distribución alimentaria, especialmente en supermercados y canales mayoristas. Según estimaciones de ASEDAS, que representa al 75 %...
May 6, 2025
Eurocommerce. Organización europea del sector minorista y mayorista Los recientes apagones eléctricos que afectaron a España y Portugal pusieron de manifiesto la importancia crítica del sector minorista y mayorista en la prestación de un servicio esencial. A pesar de...
May 4, 2025
El comercio exterior español de carne y ganado bovino cerró el mes de enero de 2025 con una evolución desigual por categorías y destinos, según los datos provisionales de la Agencia Tributaria recogidos en el informe mensual de PROVACUNO. Mientras que las...
