En conseqüència, se suposa principalment que el mercat està equilibrat el preu recomanat es manté sense canvis a 1,95 EUR/kg de pes de sacrifici.
En la setmana actual, també, un S’informa de l’interès dels processadors en la carn de porc. Com a màxim En l’àmbit de les qualitats del consumidor, recentment s’ha produït un lleugera reactivació dels negocis. En general, el El comerç, però, és tranquil i de baixa rotació. Fins i tot per a aquests De totes maneres, època tranquil·la de l’any, la demanda és menor que en el inusualment petit en comparació amb anys anteriors. Pel que fa al preu, el preu ha canviat significativament en comparació amb el No es va fer res la setmana passada. Per tal d’evitar la pressió del subministrament, aquesta és l’única manera de produeix molt com es pot comercialitzar.
Font: AMI