Al mateix temps, però, les quantitats ofertes són suficients per satisfer les demanda. En conseqüència, el preu recomanat es manté estable a 1,95 EUR/kg de pes de sacrifici.
A causa de la temporada de vacances, la demanda de Carn de porc majoritàriament continguda. Això també canvia amb la gran Descompte en els preus dels porcs per a la matança res. El declivi al nivell del mercat majorista amb un menys de De 15 a 20 cèntims/kg per a productes ossis i amb De 20 a 30 cèntims/kg per a productes carnis desossats Impartit. Per a seccions individuals, encara més grans Moviments de preus observats. Almenys fins ara, això sembla ser no per conduir a una reactivació dels negocis.
Font: AMI-infomiert
