Jan 10, 2023
En diciembre, el índice de precios de la carne de la FAO registró un promedio de 113,8 puntos, lo que supone 1,4 puntos menos (un 1,2 %) que en noviembre, marcando la sexta caída mensual consecutiva. Aun así, el índice de precios de la carne se mantuvo 2,8 puntos por...
Dec 28, 2022
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes el real decreto por el que se establecen normas básicas de ordenación de las granjas bovinas, limitando su tamaño, y establece una capacidad máxima para las granjas de nueva instalación establecida en 850 unidades de...
Dec 27, 2022
Así lo explica Rabobank en su informe sobre la evolución prevista para 2023 Aunque se espera que la producción mundial de proteína animal crezca modestamente en 2023, será otro año de cambios para el sector según la entidad Rabobank. Esto se debe a que la industria...
Dec 23, 2022
El bienestar animal es otro tema candente, un tema emocionalmente cargado para muchas personas, y es comprensible. Equiparar el amor por los animales y el deseo de continuar consumiendo alimentos de origen animal puede causar dilemas morales. Pero etiquetar las...
Dec 18, 2022
Este instrumento integral posibilita una evaluación exhaustiva de las tendencias en los sistemas agroalimentarios del mundo Los responsables de la formulación de políticas, investigadores, analistas y todos los interesados en las trayectorias pasadas, presentes y...