Feb 22, 2023
La causa: fuerte demanda, escasez de oferta y subida de costes Los precios en origen del porcino de capa blanca –tanto los animales cebados como los lechones– y de los huevos alcanzaron la semana pasada niveles históricos. En el caso de los cereales, a pesar de los...
Feb 14, 2023
Informe del Mercado Global Genesus Francia Febrero 2023 Philippe Mallétroit – Director para Francia Mercado Porcino: Precios más altos Claramente, la caída en la producción se siente bien en Europa. En Francia, durante el mes de enero el precio del cerdo ha subido...
Feb 13, 2023
A lo largo del pasado mes de enero, Brasil exportó 183.817 t de carne de vacuno por un valor de 851,2 millones de dólares. Esto ha supuesto un 7% más en valor y un 17% en cantidad que en 2022, según los datos aportados por Abrafrigo que los ha recopilado de la...
Feb 13, 2023
Los lechones registran cifras históricas Esta semana se anotaron nuevas subidas en el mercado del porcino de capa blanca, tanto en los precios de los animales cebados como en los lechones, alcanzando nuevos máximos históricos. La demanda sigue por encima de la oferta...
Jan 27, 2023
La Lonja de Salamanca ha entrado en una fuerte crisis interna y amenaza con romperse tras la advertencia del sector productor de abandonar las mesas “si no se condenan los actos de violencia o estos se repiten mínimamente» tras los incidentes de las últimas semanas....
