Mar 27, 2023
Dario Cecchini, el millor carnisser del món, nodreix la seva carnisseria a Panzano in Chianti amb aquesta carn: la de Viñals Omplint el pit d’orgull i satisfacció, la carnisseria Viñals ho pot dir ben alt perquè no falta a la veritat: la millor carn del món es...
Mar 27, 2023
Vozpópuli ha tenido acceso en exclusiva a una auditoría realizada por el SENASICA a una veintena de plantas, distribuidas por toda España, encargadas del sacrificio, despiece y transformación de porcino Entre el 20 de junio y 1 de julio del pasado año 2022, el...
Mar 23, 2023
Acaba de ser publicada en el DOUE el Reglamento de Ejecución (UE) 2023/594 de la Comisión de 16 de marzo de 2023 por el que se establecen medidas especiales de control de la fiebre porcina africana y se deroga el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/605. Unión de Uniones...
Mar 23, 2023
Este Reglamento viene a sustituir al actual, ya que la situación epidemiológica en la Unión ha evolucionado Unión de Uniones se hace eco de la publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea del Reglamento de Ejecución (UE) 2023/594 de la Comisión de 16 de marzo...
Mar 22, 2023
Nuevamente la presencia de Fiebre Porcina Africana en China resonó en los titulares de la porcicultura asiática, esto luego de la reactivación del turismo y la reducción de medidas por la Covid-19, se esperan precios más altos y escasez de cerdos para sacrificio....
