May 18, 2023
Las autoridades italianas han detectado la presencia del virus de la PPA en muestras de cuatro jabalíes, así como en una explotación de porcino doméstico, en la región de Calabria, al sur del país Este martes 16 de mayo el Ministerio de Agricultura, Pesca y...
May 15, 2023
La planta productiva y sede de Schara-La Charcutería Alemana, situada en Mercabarna, ha quedado totalmente destruida tras sufrir un aparatoso incendio durante la madrugada del 13 de mayo. Por suerte, el fuego no ocasionó ninguna víctima personal, ya que en el momento...
May 12, 2023
Pel que fa als aliments actuals, una pregunta clau és: és segura la carn cultivada al laboratori? Segons una nova anàlisi en profunditat de la FAO i un panell d’experts de l’OMS, hi ha 53 perills potencials per a la salut. A mesura que creix la producció...
May 12, 2023
En la Universidad de Tufts han desarrollado células madre musculares bovinas inmortalizadas (iBSC) que pueden crecer rápidamente y dividirse cientos de veces, incluso indefinidamente En la Universidad de Tufts han desarrollado células madre musculares bovinas...
May 12, 2023
El valor del mercado de aditivos y complementos alimentarios mantuvo en 2022 la tendencia al alza observada 2021, favorecido por el aumento de los precios, si bien registró un menor crecimiento. De este modo, el mercado se situó en 665 millones de euros, un 7,3% más...
