Dec 27, 2022
Así lo explica Rabobank en su informe sobre la evolución prevista para 2023 Aunque se espera que la producción mundial de proteína animal crezca modestamente en 2023, será otro año de cambios para el sector según la entidad Rabobank. Esto se debe a que la industria...
Dec 23, 2022
El bienestar animal es otro tema candente, un tema emocionalmente cargado para muchas personas, y es comprensible. Equiparar el amor por los animales y el deseo de continuar consumiendo alimentos de origen animal puede causar dilemas morales. Pero etiquetar las...
Dec 23, 2022
El mazapán, los turrones y los polvorones son ya los protagonistas de nuestras mesas. También los canapés, los langostinos y, ¿cómo no?, uno de los habituales en las grandes celebraciones: el jamón curado. Éste nos llega, a veces, en forma de obsequio, y en otras...
Dec 23, 2022
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto que desarrolla el registro de contratos alimentarios de carácter digital en el que se deberán inscribir, con carácter obligatorio, los...
Dec 23, 2022
JARC demana que es doni suport als ramaders del sector perquè puguin continuar reduint les emissions de CO2 i el consum d’aigua (han disminuït un 40% i un 30% respectivament en 15 anys, segons Interporc), fomentant sistemes més assumibles econòmicament i inversions...
