El preu del porc, a màxims històrics

El preu del porc està registrant màxims històrics per la falta de caps de bestiar. Els brots de PRRS que afecten algunes granges han suposat la reducció de la cabana porcina catalana, i davant de la falta de porc, els escorxadors en compren a fora. Des del sector...
Reino Unido aumenta un 9 % la importación de carne de cerdo en 2022

Reino Unido aumenta un 9 % la importación de carne de cerdo en 2022

La importación de carne de cerdo en el Reino Unido cerró el año 2022 en 801.500 toneladas, lo que supone un 9 % más que la cifra registrada el año anterior, según publican a través de AHDB. Las categorías de productos clave que experimentaron un crecimiento mayor...