Mar 17, 2023
La influenza aviar, conocida popularmente como gripe aviar, es una enfermedad infecciosa vírica altamente contagiosa, que lleva, con mayor o menor incidencia, mucho tiempo entre nosotros. Está generada por un virus de la familia Orthomyxoviridae que presenta, en la...
Mar 17, 2023
El precio de los huevos en España ha subido más de un 27% a lo largo de 2022, tres puntos por debajo de la media de la Unión Europea El precio del huevo en la Unión Europea (UE) se ha incrementado un 30% de media a lo largo de 2022. Así lo refleja el último balance de...
Mar 17, 2023
Varios países europeos llevan meses con problemas de suministro de este producto tan básico. La semana pasada, un supermercado estableció el primer racionamiento de docenas en España A finales de 2022, Reino Unido sufrió una profunda crisis de suministro de huevos que...
Feb 21, 2023
El sector porcino español ha cambiado mucho en los últimos años debido a 3 puntos o acontecimientos dados desde 2020 hasta la actualidad. El primero, la pandemia del COVID-19, el segundo la entrada de la PPA en Alemania, la tercera, y de suma importancia, la guerra de...
Feb 3, 2023
2022 ha sido un año especialmente difícil para las empresas avícolas debido a un gran número de externalidades tales como la volatilidad de los precios de la energía, el incremento generalizado de los costes de producción y la dificultad de trasladar los incrementos...