Oct 5, 2022
La patronal Anice, que agrupa les empreses de la indústria càrnia espanyola, ha reclamat “mesures urgents” a l’administració per pal·liar la “situació dramàtica” que pateix el sector, afectat per l’encariment de primeres matèries i...
Oct 5, 2022
Entre les diferents entitats que s’han reunit per tractar aquesta problemàtica hi ha la Federació Catalana de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters, representada pel castellarenc Antonio Gálvez, gerent de Cárnicas Merche Els Gremis del comerç d’alimentació al detall, han...
Aug 28, 2022
Durant els darrers anys els hàbits de consum han canviat molt. El 2022 la inflació ha minvat la compra de carn i peix però les dades mostren que ja fa anys que a Catalunya els productes frescos van a la baixa. I no només passa aquí. Per accedir al video, cliqui...
Aug 27, 2022
Font: CCMA
Aug 25, 2022
Tras ser publicado el Real Decreto por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia, han comenzado a surgir las primeras reacciones. Una de ellas ha sido la del...