Aug 23, 2022
El 1,4% del volumen de compra y el 1,3% del gasto son los huevos En el día 28 de julio, […] El 1,4% del volumen de compra y el 1,3% del gasto son los huevosEn el día 28 de julio, Luis Planas, Ministro de Agricultura presentó un informe de consumo alimentario en España...
Jun 30, 2022
El manual es publica ara en la seva versió completa, amb més de 100 pàgines d’informació Inclou una definició consensuada de les propietats sensorials d’aquests productes carnis, així com una metodologia estandarditzada per avaluar-les Ja podeu veure o descarregar el...
Jun 13, 2022
El elevado precio del trigo o la cebada, que ha repercutido en el alza de otros productos como la carne, se empezó a gestar antes de la guerra de Ucrania, que lo que ha hecho es potenciar el problema Una tormenta perfecta. Así podríamos definir la...