Mar 27, 2023
Vozpópuli ha tenido acceso en exclusiva a una auditoría realizada por el SENASICA a una veintena de plantas, distribuidas por toda España, encargadas del sacrificio, despiece y transformación de porcino Entre el 20 de junio y 1 de julio del pasado año 2022, el...
Mar 21, 2023
El preu del porc està registrant màxims històrics per la falta de caps de bestiar. Els brots de PRRS que afecten algunes granges han suposat la reducció de la cabana porcina catalana, i davant de la falta de porc, els escorxadors en compren a fora. Des del sector...
Mar 18, 2023
La asociación cárnica ANICE alerta sobre el preocupante futuro económico del sector, que está viviendo una histórica escalada de precios de la materia prima cárnica, tensionando toda la cadena ganadero-cárnica y sin que se divise cambio de tendencia a corto y medio...
Mar 17, 2023
La influenza aviar, conocida popularmente como gripe aviar, es una enfermedad infecciosa vírica altamente contagiosa, que lleva, con mayor o menor incidencia, mucho tiempo entre nosotros. Está generada por un virus de la familia Orthomyxoviridae que presenta, en la...
Mar 17, 2023
Varios países europeos llevan meses con problemas de suministro de este producto tan básico. La semana pasada, un supermercado estableció el primer racionamiento de docenas en España A finales de 2022, Reino Unido sufrió una profunda crisis de suministro de huevos que...
