Mar 21, 2023
Hay preocupación en el sector. La escalada de los costes de producción, las incertidumbres sobre la evolución de los mercados y la creciente presión regulatoria están “asfixiando a la industria cárnica“, tal y como advierten desde ANICE. Para la Asociación Nacional de...
Mar 21, 2023
El preu del porc està registrant màxims històrics per la falta de caps de bestiar. Els brots de PRRS que afecten algunes granges han suposat la reducció de la cabana porcina catalana, i davant de la falta de porc, els escorxadors en compren a fora. Des del sector...
Mar 18, 2023
La asociación cárnica ANICE alerta sobre el preocupante futuro económico del sector, que está viviendo una histórica escalada de precios de la materia prima cárnica, tensionando toda la cadena ganadero-cárnica y sin que se divise cambio de tendencia a corto y medio...
Mar 17, 2023
Aprovat el Pla d’inspecció ambiental integrada per al trienni 2023-2025 que cobreix inicialment més de 1.500 establiments considerats d’incidència ambiental potencialment elevada, i el Programa d’inspecció ambiental integrada per a l’any 2023 En els 10 anys que fa que...
Mar 16, 2023
Creix la preocupació entre ramaders, majoristes i escorxadors per una disminució sensible del nombre d’animals, ara atacats per un nou virus que els afecta les capacitats respiratòries i reproductives. El preu del porc viu ha pujat un 59% en un any Font:...