Mar 27, 2023
La acción se realiza a través de una campaña en la que presentan al jamón como “el ingrediente secreto de la felicidad” Las dos principales patronales del jamón en España (jamón serrano y jamón ibérico) se han unido en una campaña para promocionar el...
Mar 27, 2023
La Xina torna a estar afectada per nous brots de pesta porcina africana (PPA) en 18 regions de 31, però aquesta nova crisi no té per què implicar una pujada desorbitada dels preus de la carn de porc que afecti els consumidors, com la viscuda durant la crisi propiciada...
Mar 27, 2023
Dario Cecchini, el millor carnisser del món, nodreix la seva carnisseria a Panzano in Chianti amb aquesta carn: la de Viñals Omplint el pit d’orgull i satisfacció, la carnisseria Viñals ho pot dir ben alt perquè no falta a la veritat: la millor carn del món es...
Mar 27, 2023
En los dos primeros meses de 2023 importó 36% más China está comprando más carne. En los dos primeros meses del año en curso ya importó 428.300 toneladas de carne bovina. Ese volumen representa un incremento 36,1% más que en igual período de 2022. El valor de estas...
Mar 27, 2023
Vozpópuli ha tenido acceso en exclusiva a una auditoría realizada por el SENASICA a una veintena de plantas, distribuidas por toda España, encargadas del sacrificio, despiece y transformación de porcino Entre el 20 de junio y 1 de julio del pasado año 2022, el...
