Jun 30, 2022
El manual es publica ara en la seva versió completa, amb més de 100 pàgines d’informació Inclou una definició consensuada de les propietats sensorials d’aquests productes carnis, així com una metodologia estandarditzada per avaluar-les Ja podeu veure o descarregar el...
Jun 28, 2022
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha mantenido con la Dirección General de Sanidad y Producción Agraria y la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del MAPA. En ella ha insistido en extremar las precauciones para evitar la entrada...
Jun 22, 2022
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación considera fundamental la colaboración y coordinación entre administraciones y el sector para prevenir la entrada de esta enfermedad en España Recalca que la responsabilidad del Gobierno es que esta enfermedad no llegue...
Jun 18, 2022
Este mercado es insignificante para el conjunto de las exportaciones ganaderas y cárnicas de vacuno español desde hace tiempo. COAG ha emitido un comunicado con el que ha querido arrojar verdad sobre las declaraciones de organizaciones agrarias de diversas regiones y...
Jun 17, 2022
Según el último de los informes del USDA, Filipinas mantendrá en 2022 su producción de carne de cerdo en torno al millón de t ante las dudas sobre la reconstrucción de su censo porcino. Esto ocurre pese a las ayudas para la recuperación por la PPA que ha dado el...
