Mar 22, 2023
La peste porcina africana (PPA) aumenta en China y podría influir directamente en el aumento del precio de la carne de cerdo. China se está viendo atacada por nuevos brotes de peste porcina africana (PPA), una enfermedad que puede ser determinante en los cerdos y que...
Mar 22, 2023
A pesar de las medidas adoptadas, los principales países europeos ven aumentar su inflación alimentaria en febrero El comercio minorista alimentario ha reducido sus márgenes empresariales en los últimos dos años, pese a que los precios de los alimentos han terminado...
Mar 22, 2023
El consum de “substituts de la carn” és una qüestió d’elecció personal, però el consumidor ha d’estar ben informat sobre les propietats i els mètodes de producció. En termes d’impacte ambiental, però, a partir de les dades...
Mar 22, 2023
Este lamento, que se repite en los miles de comercios alimentarios de todo tipo que salpican los barrios y ciudades españolas y se traslada a las conversaciones diarias, es una verdad irrefutable con un origen muy anterior a la caja del súper y que tardará meses en...
Mar 22, 2023
Un informe elaborado entre AECOC y PWC apunta que el aumento de precios hubiese sido incluso menor al 13% si se hubiera reducido el impuesto del 10% al 0% Ambas organizaciones atestiguan que el comercio minorista redujo sus márgenes de beneficio en casi un punto el...
Mar 22, 2023
Aunque obtener datos oficiales sobre la peste porcina africana en China no es fácil, ya que las sospechas de brotes no suelen notificarse y muchos ganaderos intentan reducir el impacto económico del brote vendiendo cerdos en caso de emergencia, dejando que...
