Oct 16, 2026
Aquest informe analitza la profunda reordenació de les cadenes de subministrament agroalimentari de Catalunya durant els darrers seixanta anys i posa en relleu la industrialització i concentració empresarial del sistema, especialment en el sector porcí, dominat per...
Oct 15, 2026
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé una profunda reestructuración en el comercio mundial de carne vacuna y porcina impulsada por dos factores críticos: los brotes de peste porcina africana (PPA) en Europa y las barreras arancelarias en...
Oct 15, 2026
Ja està disponible a l’Observatori agroalimentari, rural i ambiental el nou informe analític sobre la situació de les dones rurals a Catalunya, elaborat amb motiu del Dia Internacional de les Dones Rurals. L’estudi actualitza els principals indicadors demogràfics,...
Oct 13, 2026
El 30 % de las explotaciones porcinas y avícolas de mayor capacidad productiva de la Unión Europea ya cuenta con una hoja de ruta ambiental definitiva. La Comisión Europea aprobó la Decisión de Ejecución C(2026) 6899 el pasado 8 de octubre de 2026, fijando las...
Oct 8, 2026
La seguridad alimentaria fue ayer uno de los grandes protagonistas de la jornada de Alimentaria FoodTech 2026 con la celebración de la mesa redonda ¿Si nadie lo sabe, de qué sirve? El reto de comunicar la seguridad alimentaria, organizada por Cárnica en colaboración...
Oct 8, 2026
El sector agroalimentario español afronta 2026 desde una posición más favorable que en años anteriores, pero sigue enfrentándose a desafíos relevantes derivados del cambio climático, la volatilidad geopolítica y un entorno comercial cada vez más exigente. Así se...
