Jan 20, 2022
La titular d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha participat a la presentació a Euskadi del pla de transformació sostenible de la ramaderia familiar i cooperativa impulsat per Kaiku i Llet Nostra La consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural,...
Jan 20, 2022
És segura la carn que prové de les macrogranges? Són sostenibles o hem de canviar de model agrícola i ramader? Hem parlat amb Ramon Cedó, vicepresident del Consell de Col·legis Veterinaris de Catalunya, i amb Jordi Juanola, Toti, pastor de Mas La Capallera, sobre la...
Jan 18, 2022
El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha afirmado que “como comisario europeo y como inspector de seguridad alimentaria de la UE, no hay razón para decir que la carne española es de menor calidad, porque cumple con los mismos estándares de...
Jan 18, 2022
La Oficina Nacional de Estadísticas de China ha publicado los datos de producción de carne en 2021, que fue de 88,87 millones de toneladas, un 16,3 % más que el año anterior: Carne de cerdo: 52,96 millones de toneladas (+28,8 %). Carne de vacuno: 6,98 millones de...
Jan 17, 2022
La Xina diu que ja s’està recuperant de la pesta porcina i aposta per elevar la producció en macrogranges com aquesta Vist des de fora sembla un barri gris de blocs de pisos idèntics. Ningú diria, per tant, que es tracta d’una granja de porcs. La macrogranja més...
Jan 17, 2022
La patronal FECIC defensa la sostenibilitat de les granges però admet que s’han d’impulsar canvis “Crec que el ministre de Consum, Alberto Garzón, ha de dimitir, pel que ha dit i per on ho ha dit”. Ras i curt, així veu Josep Collado, secretari general de la Federació...