Mar 2, 2023
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) ha estado presente en la feria Expo Carnes y Lácteos (Monterrey, México, del 21 al 23 de febrero), donde ha desarrollado una intensa actividad de promoción de los productos de porcino de capa blanca...
Mar 2, 2023
ASINCAR alerta sobre la preocupación que están viviendo las empresas cárnicas y chacineras asturianas ante la subida de precios del porcino, ya que está alcanzando unos valores sin precedentes al pagarse hoy en día la canal de porcino un 65 % más caro que hace un año...
Mar 2, 2023
El director de INTERPORC, Alberto Herranz, ha recordado que la llegada de la Peste Porcina Africana (PPA) implica el cierre de mercados internacionales, por lo que “debemos presionar desde Europa para que se admitan internacionalmente esquemas de regionalización si se...
Mar 2, 2023
Es indiscutible, como ponen reiteradamente de manifiesto los artículos que publica regularmente INTERPORC en este boletín de ÁGORA TOP GAN, que el sector español del porcino de capa blanca es ejemplar y ejemplarizante, en muchos aspectos de su realidad empresarial. De...
Mar 2, 2023
Continuando con lo expuesto en la primera parte de este artículo y que fue publicado en el boletín de ÁGORA TOP GAN nº 151, llega el momento de mencionar y analizar unas primeras consecuencias. La aparición de la Peste Porcina (PPA) en Alemania produjo la pérdida de...
