Cambio de ciclo en el sector porcino

Tras unas décadas de gran crecimiento, los datos hablan de un nuevo escenario. – Artículo de opinión de Alberto Herranz, director de Interporc, publicado en el número de marzo de Suis. Los resultados del sector porcino de capa blanca en 2023 avalan el cambio de...

Intercarn crece un 10% en empresas expositoras

La feria Alimentaria se celebra del 18 al 21 de marzo y acoge Intercarn, el salón líder enfocado en la industria cárnica que reúne a 360 empresas del sector. La industria cárnica tiene una cita el próximo 18 de marzo en Barcelona, en el marco de la...

Situación dinámica del mercado porcino en Polonia

Febrero se presentó lleno de cambios muy dinámicos en el mercado porcino en Polonia. Por supuesto, nuestra situación estuvo influenciada principalmente por la situación en Alemania. A principios del mes pasado, el precio en el mercado alemán de VEZG comenzó a...